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L3 C0813

糖果熬煮製程

代碼: L3-105-001

糖漿熬煮、真空濃縮、溫度控制、冷卻定型

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⚙️ 應用場景 共 7 項

台灣製糖 全自動真空糖果熬煮機

台灣製糖 TWS-VC500 全自動真空糖果熬煮機專為高透明度、細緻口感的糖果生產設計。採用先進的真空蒸發技術,有效降低熬煮溫度,減少糖漿焦化和顏色變深,同時保留糖果的天然風味。設備具備精準的溫度、真空度和時間控制,確保產品批次間的一致性。...

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台灣蒸煮 批次式高壓蒸煮鍋

台灣蒸煮 TWP-BC1000 批次式高壓蒸煮鍋適用於需要高溫高壓處理的糖果產品。其堅固的雙層鍋體設計可承受高壓蒸汽加熱,確保快速均勻的熱傳導。配備高效攪拌系統,可處理高黏度糖膏,防止結塊與燒焦。此設備適合傳統配方與特殊原料的糖果製作,提供...

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台灣晶華 連續式薄膜糖漿蒸發器

台灣晶華 TJC-TF2000 連續式薄膜糖漿蒸發器,採用先進的薄膜蒸發技術,能夠在極短時間內將糖漿快速濃縮至所需固形物含量。其高效能熱交換設計與低停留時間特性,最大程度地減少糖漿熱損傷,保持產品的原始色澤和風味。適用於大批量、連續性的糖漿...

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台灣均一 精準糖漿調配混合槽

台灣均一 TWM-PB3000 精準糖漿調配混合槽是糖果熬煮前製程的關鍵設備。它配備高精度稱重系統與變頻攪拌器,能夠實現多種糖漿、色素、香料及功能性成分的精確計量與均勻混合。槽體具備夾套式溫度控制功能,確保混合過程中的溫度穩定性。其模組化設...

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台灣速冷 糖膏冷卻輸送帶

台灣速冷 TWC-CC600 糖膏冷卻輸送帶專為熬煮後的熱糖膏提供高效、均勻的冷卻。其採用多層或單層設計,配備精準的溫度控制系統,確保糖膏在最佳時間內達到成型所需溫度,避免過度結晶或黏附。食品級輸送帶材質與易於清潔的結構設計,符合嚴格的食品...

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台灣潔淨 CIP在線清洗系統

台灣潔淨 TWC-CIP500 在線清洗系統為糖果熬煮製程中的鍋爐、管道、儲罐等設備提供高效、自動化的清潔方案。該系統無需拆卸設備,即可完成預沖洗、鹼洗、酸洗及終端沖洗等多個清洗步驟,有效去除糖殘留物、蛋白質及其他污垢,確保生產線的衛生標準...

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台灣旺福 多功能糖果熬煮攪拌機

台灣旺福 TWF-MB750 多功能糖果熬煮攪拌機是一款高度靈活的批次處理設備,集熬煮、混合、攪拌於一體。其具備精準的溫度控制系統和可變速攪拌功能,能夠適應不同糖果配方對加熱和混合的嚴格要求。鍋體採用雙層夾套設計,可實現蒸汽或電熱加熱,並具...

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