台灣富強食品設備JJC-300全自動夾層式攪拌熬煮鍋,是一款多功能的批量式烹煮設備,專為需要精確溫度控制和溫和攪拌的糖果製品設計。雙層夾套設計提供均勻加熱,刮壁式攪拌器有效防止物料粘鍋與燒焦,確保產品質地均一。適用於軟糖基底、焦糖醬、牛軋糖和果醬等。觸控式介面可程式化控制,操作簡便,清洗方便。
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